Die nördliche Hauptstadt ist einer der Orte, an denen Sie leicht Ihr Herz verlassen können…

Besonders wenn Sie #slow reisen.  

Was ist langsames Reisen?

Slow Travel ist ein Ableger der Slow Food-Bewegung, die in den 1980er Jahren in Italien als Protest gegen die Eröffnung eines McDonald's in Rom begann.

Die Slow-Food-Bewegung zielt darauf ab, die regionale Küche, die lokale Landwirtschaft, gemeinsame Mahlzeiten und traditionelle Methoden der Lebensmittelzubereitung zu bewahren. Diese kulturelle Initiative hat sich seitdem zu einer ganzen Lebensweise entwickelt, die als die bekannt ist Langsame BewegungDies betont die Verbindung zum Essen, die Verbindung zu den Familien und im Falle von Reisen die Verbindung zur lokalen Bevölkerung und Kultur.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, langsam zu reisen und jeden Moment Ihrer Reise zu genießen, halten Sie an, denken Sie nach und fragen Sie einige Einheimische um Rat. So fanden wir diese wunderschöne 'Civil Coffee Bar'.

Eine nette Dame (aus dem Hotel, in dem wir übernachtet haben) sagte uns: "Wenn Sie den Geist von Sankt Petersburg spüren möchten, sollten Sie" Civil "im Golytsin Loft besuchen."

Das erste beeindruckende an diesem Ort ist die Lage: Es befindet sich im zweiten Stock des Herrenhauses aus dem 18. Jahrhundert am Ufer des Flusses Fontanka.

In den wärmeren Monaten können Sie Ihr Essen draußen auf dem kleinen Balkon mit herrlichem Blick auf den Fluss und die Burg von Michailowski genießen ...

Die Atmosphäre und das Innendesign bleiben gute alte Zeiten mit vielen romantischen Abenteuern und Partys im russischen Stil: Sie können buchstäblich den Geist der Petersburger High Society spüren.

Das Essen hat uns auch gefallen: wärmende Kürbissuppe mit Kürbiskernen, Käsepfannkuchen mit hausgemachter Marmelade, Frühstück den ganzen Tag, guter Kaffee und Weinwagen.

Es geht nicht ums Essen. Es geht mehr darum, dein Essen zu genießen.

 Sie können auf jeden Fall alleine hierher kommen und ein Buch aus der großen Sammlung auswählen (obwohl, wenn Sie Russisch lesen können)), einen gemütlichen Platz finden und dort mit einer Tasse guten Kaffees festsitzen.